渭南青年网（编辑 阳光 通讯员 张毅）盛夏时节，又到花椒成熟时，潼关的椒农们早起晚回顶着烈日忙着采摘花椒，收购花椒的商客也是络绎不绝。
走进城关镇金盆村飘着花椒香的花椒园，村民董发选正忙着招呼左邻右舍采摘花椒。“今年天大旱，花椒成熟早，颗粒小，花椒价格大概在7块左右，较去年下降1到2元，就这，去掉人工费，一亩花椒还能卖6千多元，我们这儿是沙土地不耐旱，像今年这天气，种麦、种秋，还要赔钱呢。”
代字营镇是潼关种植花椒最早、面积最大的镇，现有花椒1.2万亩，靠着花椒许多农户走上了小康。脱贫致富的孙建国正在和客商讨价还价，“你看我这花椒的成色，不用晒都这么红，又有没椒叶，你给8块8不行，不给9块1。我就不卖了。”
经过讨价还价，最终以9块成交。孙建国高兴地说：“尽管今年天大旱，我浇水了3次水，我种的秦安椒长势喜人，每亩能收1000多斤，我6亩花椒今年能毛收入5万多元，去掉化肥、农药、采摘人工费等，净收入也在4万多元。”
在花椒树下采摘花椒的群众，脸被烈日晒的通红，手上、胳膊上被花椒刺刮的一道道血印子，说话时谁也没有停下的繁忙的双手。
采摘群众张谋亲说：“我们早上5点左右进地采摘，11点收工。下午4点进地，干到7点。一天下来，手快的能挣100多元，慢点的也能挣六七十元。是辛苦点，待在家里也没事，干点活既锻炼身体，又补贴家用，好着呢。”
替山西客商代购花椒的刘小汉说：“咱潼关花椒品质好，种植面积大，交通便利，群众实诚，外地客商都喜欢来，这两三个月忙下来，能挣3万多块钱。”
近年来，潼关紧扣“生态立县”发展战略，结合塬大、沟坡地多的实际，按照“退耕还林、封山绿化、以粮代赈、个体承包”的政策措施，在全县6个乡镇都开展退耕还林，栽植有花椒、杨树、核桃、油松、刺槐、柿树等经济林木。花椒因耐旱、见效快、效益好，深受群众欢迎，沟坡地种植后，群众又在平地上大力发展，目前全县主要种植大红袍、秦安、凤椒等品种。为扶持花椒产业的发展，该县每年开展各种形式的花椒技术培训，让广大农户了解花椒生长习性、花椒栽植技术、花椒主要病虫害及防治。同时积极引导群众进行高枝换头，嫁接产量高、品质好、市场欢迎的优良品种。还有的农户跑到杨凌、韩城等地去看人家的花椒发展情况，和当地的农户沟通花椒种植相关信息。
经过多年的发展，潼关县的沟沟岔岔、田间地头到处都是绿油油的花椒树，枝丫间红的、青绿的花椒惹人喜爱。花椒的大面积种植，一方面极大地增加了群众的种植收入或务工，提高了农民的生活水平，另一方面增加绿化面积，改善了生态环境。
据统计，潼关全县种植花椒10.8万亩，挂果面积7.3万亩，预计总产量超过2290万公斤，按照今年花椒不同品种价格，总产值约在3.2亿元到4.12亿元之间。